20 августа 2023 года с 12.00 до 14.00 жители Находки смогут поучаствовать в приготовлении и дегустации блюд Удэгейской кухни. Кулинария известна человечеству еще с древности, погрузившись в старые традиции приготовления блюд, добавление специфических специй и продуктов, а так же национальные особенности сервировки позволяют погрузиться в истинную культуру народа.
Под руководством Натальи Дмитриевны Канчуга, составителя каталога «Удэгейская кухня», экскурсовода Национального парка «Бикин» и мастеров Палеорезиденции «Древняя кухня» участники научатся готовить блюда удэгейской кухни.
Проект «Деревня древних технологий» реализуется Приморской региональной молодёжной краеведческой общественной организацией «Клио» в партнёрстве с Музейно-выставочным центром г. Находка при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и администрации Находкинского городского округа.
Справки по телефону: +7-999-058-07-15. Пройти регистрацию на участие в кулинарном мероприятии можно по ссылке
