Бесплатное горячее питание в общеобразовательных учреждениях осуществляется на средства из федерального и краевого бюджетов. 70 рублей в день выделяется для учащихся начальных классов. Школьники из льготных категорий семей с 5 по 11 класс получают обеды по такой же стоимости, а детям-инвалидам и учащимся с ограниченными возможностями здоровья обеспечено двухразовое питание на сумму 125 рублей.
Традиционно контроль за качеством приготовления блюд возлагается на бракеражную комиссию, в состав которой входят сотрудники образовательного учреждения. В этом учебном году дополнительно организован родительский контроль. Как рассказала начальник управления образования Евгения Мухамадиева, в каждой школе разработано соответствующее положение, создана комиссия из активных родителей, составлен график плановых проверок.
– Работники школьных столовых должны быть готовы встретить родительский контроль каждый день, поскольку наша общая задача – улучшить качество питания, сформировать у детей навыки здорового питания, – подчеркнула она.
Родители могут проверить и оценить соответствие блюд утверждённому меню, санитарное состояние обеденной мебели, столовой посуды, соблюдение правил личной гигиены ребятами, состояние санитарной одежды и наличие масок у сотрудников пищеблока, наличие сертификатов качества на поступающую пищевую продукцию. Родительская комиссия вправе попробовать на вкус приготовленные блюда, оценить количество не съеденных детьми порций. Вкусовые предпочтения школьников они могут определить по результатам выборочного опроса детей. Итоги проверок обсуждаются с руководителем школы и организатором питания, что позволяет оперативно решать любые возникающие вопросы и проблемы. Участники родительского контроля могут принять участие в собраниях, классных часах, посвящённых принципам и правилам здорового питания.
В управлении образования администрации городского округа работает горячая линия по вопросам организации питания: +7 (4236) 69 81 44. В каждой школе также определен телефон, по которому можно задать вопросы на эту тему, сообщить о возникших проблемах. С документами по организации питания все родители могут ознакомиться на сайтах общеобразовательных учреждений города.
