Приморскую сеть дискаунтеров уличили в нарушении ветеринарно-санитарных норм при хранении и реализации продукции

Приморскую сеть дискаунтеров уличили в нарушении ветеринарно-санитарных норм при хранении и реализации продукции. Опасное для здоровья мясо было обнаружено в ходе внеплановой проверки, говорится в сообщении Россельхознадзора.

Во Владивостоке продавали сало-шпик неизвестного происхождения под собственным брендом дискаунтера, в Артеме – просроченные куриные наборы для бульонов без документов, а в Находке на прилавок попал и индюшачий фарш , также без ветеринарных сопроводительных документов. Потенциально опасные мясные продукты могли оказаться на столах около 200 приморских семей. Кроме того, инспекторы Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области зафиксировали ряд нарушений, увеличивающих риск получения покупателями проблем с желудком. Так в находскинском магазине охлажденную свинину разрубали на куски на колоде, которая не промывалась, не дезинфицировалась и не засыпалась солью, как того требуют санитарно-эпидемиологические правила. Также в рефрижераторной камере дискаунтера отсутствовали воздушные завесы, а продукция хранилась на полу без поддонов. Все нарушения законодательства в области ветеринарии инспекторы зафиксировали в протоколах. Рассмотрения материалов дел в отношении торговых точек состоятся в ближайшее время. До вынесения решения вся указанная продукция изъята из оборота и помещена на изолированное хранение.
Источник: «Россельхознадзор»

Источник

Присоединяйтесь к нам
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
✔️ Новости Находки